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elsener

 

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kleines Messer- und Schärfseminar

Das Messer - das Schärfen - die Werkstatt
Dem Messerschmied über die Schulter schauen

Unter diesem Motto entführt Sie Elsener Messerschmied in ihre über 250 Jahre alte Werkstatt. Die Messerschmiede vermitteln Ihnen Wissenswertes über Küchenmesser, deren Verwendung und Pflege.

 

Ganz besonders eindrücklich ist natürlich das Live-Miterleben des Schleifvorgangs an den rotierenden Steinen. Dieses uralte Handwerk wird nur noch an wenigen Orten in der Schweiz praktiziert und braucht jahrelange Erfahrung. Selbstverständlich werden alle Teilnehmer auch selber zum Wetzstahl gebeten und erfahren, wie man die eigenen Messer optimal scharf hält.

 

Kleines Seminar

  • Kurzer Theorieteil zum Thema Messer, Schärfen und Schleifen

  • Vorführung des Schleifvorgangs

  • Apéro zum selber Schneiden (auf Anfrage)

 


 

buchen

 

 

Kosten
4 - 8 Personen:
CHF 180.00 pauschal
9 - 12 Personen:
CHF 210.00 pauschal

Dauer
ca. 1 Stunde

Gruppengrösse
max. 12 Personen

Ort
Elsener Messerschmied
Kluggasse
8640 Rapperswil

Apéro
auf Anfrage
CHF 8.00 pro Person
Fleisch und knuspriges Brot zum selber Schneiden, Getränke nach Absprache

 

Tourist Information
+41 55 225 77 00
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Nicht verpassen!

Nächste öffentliche Themenführungen
Frauenschicksale:
Di, 12. September um 18.00 Uhr
Duftnoten in Rapperswil-Jona:
Sa, 16. September um 14.00 Uhr
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Nach: Rapperswil SG, Bahnhof
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